じゃがいもをレンジで先に温めると、調理時間が短くてすみます。
じゃがいもコンビーフのグラタン
(289kcal)
■材料（4人分）
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ1/4個
- コンビーフ小1缶(100ｇ)
- マヨネーズ大さじ6
- ピザ用チーズ約カップ3/5(50g)
- 塩･こしょう
■作り方
- じゃがいもはラップに包んで電子レンジで５〜６分加熱し、皮をむいて５mmの厚さの半月切りにする。
- 玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、じゃがいもとコンビーフを加えて、マヨネーズであえる。塩、こしょうで味を調え、耐熱容器に入れてチーズをかける。
- オーブントースターでこんがり焼き、あればパセリをふる。
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