健康レシピ

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豆腐にかに缶(お徳用で充分!)をのせてチンするだけ。
かに風味が倍増し、ぜいたくな気分です。

参考レシピ

豆腐のかに蒸し
(69kcal)


■材料(4人分)
  • 絹ごし豆腐1丁
  • かに缶小1缶(55g)
  • ねぎ10cm
  • みつば5本
  • 砂糖・塩
■作り方
  1. 豆腐は3cm角に切って耐熱容器に並べ、ラップなしで電子レンジに約2分かける。
  2. かに缶は砂糖少々と塩小さじ1/2弱を混ぜておく。ねぎは粗みじんにする。
  3. 豆腐から出た水分を容器に傾けてきり、Aをのせる。ラップをふんわりかけて電子レンジで3分加熱し、みつばを5cm長さに切って散らす。



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