たっぷりの白菜とやわらか肉を和風ドレッシングで。
豚しゃぶしゃぶ肉のサラダ
(197kcal)
■材料（4人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200ｇ
- 白菜 1/4株（400ｇ）
- ドレッシング
[薄口しょうゆ、酢各大さじ2 サラダ油大さじ4 塩、こしょう各少々 ]
■作り方
- 鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、色が変わったら取り出す。冷めたら2ｃｍ幅に切る。
- 白菜は5～6cm長さに切ってから、縦薄切りにする。
- ドレッシングの材料を合わせて混ぜ、①と②をあえる。
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